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Alimentação

Benefícios do Amendoim para Saúde: Calorias, Nutrientes, Uso Medicinal

.Benefícios do Amendoim para Saúde: Calorias, Nutrientes, Uso Medicinal

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Benefícios do amendoim

.Amendoim é um alimento muito nutritivo. Rico em calorias graças ao seu alto teor de gordura. Possui também cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio, sódio e cloro.

Esse importante vegetal pode fazer muito bem a nossa saúde, se usado da forma correta e com moderação. É um excelente repositor de energia, e indicado na alimentação em casos de desnutrição, debilidade e tuberculose.

O azeite de amendoim é indicado topicamente em casos de afecções dos ouvidos, principalmente de otalgia onde se aplica gotas e hemorróidas. É usado também para remoção de manchas no rosto e rachadura dos lábios no inverno.

.Comer amendoim em jejum com passas combate a icterícia. Sementes de melão ou abóbora com amendoim é muito bom para quem exerce atividades mentais.

Os derivados do amendoim podem ser a manteiga de amendoim, óleo de amendoim, farinha de amendoim. O consumo do amendoim é próprio para o inverno devido seu teor de gordura.

Excelentes doces e salgados podem ser preparados usando o amendoim. Doces como o pé de moleque, paçoca, canjica com amendoim, cajuzinho, Frango xadrez e muitos outros deliciosos pratos. Doce ou salgado é um excelente aperitivo, considerado afrodisíaco.

Para acessar receitas com amendoim:

……………CLIQUE AQUI.  Para receita de canjica com amendoim.

……………CLIQUE AQUI  Para receita de pé de moleque do Bem estar e Embrapa.

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Assuntos do Artigo:
  • beneficios do pe de moleque
  • amendoim torrado em jejum
  • nutrientes do amendoim

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