Culinária

Bolinho de Arroz Macio e Saboroso – Receita Passo a Passo

Como fazer e ingredientes de Bolinho de Arroz frito Macio e Saboroso, veja a receita passo a passo.

Com sobras de arroz podemos fazer um delicioso bolinho de arroz com apenas alguns ingredientes, rápido e fácil de fazer. Uma boa dica para o chá da tarde, para saborear com a família ou amigos. Veja abaixo como fazer bolinho de arroz.

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Bolinho de arroz frito

como-fazer-bolinho-de-arroz-Ingredientes

  • 3 xícaras de sobras de arroz cozido
  • 3 colheres das de sopa de azeite
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara das de chá de leite
  • ½ xícara das de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres das de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher das de sopa de cebola picadinha
  • 1/2 colher das de café de sal
  • Azeitona preta picada e sem caroço a gosto
  • 1 colher das de chá de fermento em pó

Modo de preparo

 Coloque numa tigela o arroz cozido, os ovos, o azeite, o leite e misture bem. Acrescente o sal, a cebola picada, a cebolinha, as azeitonas, o fermento e a farinha de trigo. Misture bem e frite colheradas da massa em óleo quente.

Dica – você pode acrescentar ½ xícara das de chá de queijo ralado na massa.

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