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Culinária

Bolinho Fit Com Brócolis e Aveia – Receita Funcional Fácil de Fazer para Dietas

Bolinho Fit Com Brócolis e Aveia

Na dieta a dica é diversificar o cardápio sempre usando ingredientes variados para ter nutrientes de várias categorias nos pratos.  O bolinho fit é saboroso, fácil de fazer, nutritivo e pode ser preparado com brócolis, espinafre ou outra hortaliça e como base é usada a batata doce, muito indicada em dietas por ter baixo índice glicêmico.

Confira abaixo o passo a passo da receita de bolinho Fit com brócolis quleva aveia, batata doce, ovos, queijo  e temperos a gosto, que podem ser variados conforme o hábito de cada um. Veja a receita na íntegra mais uma receita Funcional Fácil de Fazer indicada para dietas para emagrecer, pessoas que praticam atividades físicas com frequência e buscam uma dieta funcional.

Rica em carboidrato que faz bem à saúde, a batata doce faz sucesso em dietas para emagrecer e de esportista, dando mais energia sem aumentar a glicose, dando saciedade e nutrindo. Os nutrientes da batata doce são vitamina A, C, potássio, cálcio, fósforo, fibras e pode ser usada em muitas receitas funcionais

Bolinho fit com brócolis

como-fazer-bolinho-fit-com-brócolis-para-dietasIngredientes

  • 1 batata doce média
  • 1 brócolis pequeno
  • 2 ovos
  • 2 colheres das de sopa de queijo ralado
  • Farelo de aveia até dar ponto de enrolar.
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

Furar e cozinhar a batata doce no vapor (Dica – cozinhar na panela de arroz). Limpar retirando a casca dos talos do brócolis e cozinhar no vapor os buques do brócolis. Amassar a batata doce, o brócolis e misturar com o farelo de aveia, os ovos, o sal, a pimenta e o queijo ralado. Após dar o ponto de enrolar, fazer o bolinho fit e levar assar em forno médio até começar a dourar.

DICA – este bolinho pode ser assado em forma de empada ou cup-cake, deixando a massa mais mole.

Veja a receita de nhoque de batata doce

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Assuntos do Artigo:
  • receita e croquete de aveia

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