Culinária

Bolo de Tangerina Diet – Receita Passo a Passo

Bolo de Tangerina Diet – Receita Passo a Passo

Está fazendo dieta ou é diabético e gosta de bolo? Não fique triste, esta receita de bolo de tangerina diet  vai resolver seu problema. Massa fácil de fazer, saborosa e sucesso na cozinha.

Confira receita passo a passo deste bolo de tangerina que você vai fazer com facilidade e ter uma massa de bolo fofa e saborosa.

Bolo de tangerina diet

bolo-de-tangerina-diet-Ingredientes

  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de adoçante
  • 3 colheres de sopa de margarina light
  • 1 xícara de chá de suco de tangerina
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de farelo de trigo
  • 1 xícara de chá de aveia em flocos
  • ½ xícara de chá de ameixa seca picada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspas de tangerina.

Calda – (Opcional)

  • Suco de 2 tangerinas,
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó
  • 1 tangerina sem caroços, cortada ao meio e separada em gomos.

Modo de preparo – bata no liquidificador os ovos, a margarina e o adoçante em pó.  Acrescente o suco de tangerina, a farinha de trigo, o farelo de trigo e a aveia em flocos e batata bem. Misture as ameixas pretas picadas, as raspas de tangerina e o fermento em pó. Leve assar em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada em forno médio até dourar.

Calda – leve ao fogo  em uma panela pequena o suco da tangerina, o adoçante e os gomos da fruta. Deixe levantar fervura e cozinhar por 5 minutos em fogo baixo. Desligue e regue o bolo com esta calda.

Sirva com chá de ervas.

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