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Culinária

Bolo Pão de Queijo da Ana Maria Braga – Receita Mais Você

Receita de Bolo Pão de Queijo da Ana Maria Braga – Receita Mais Você – 06/2/2012

Foto Mais Você.

.Receita de bolo pão de queijo da Ana Maria Braga passo a passo. Uma receita de pão de queijo que leva provolone, parmesão e linguiça calabresa picada. Pão de queijo grande e rápido de fazer, para agilizar sua vida na cozinha. Pode guardar na geladeira e aquecer novamente fatiado por 10 minutos em forno aquecido a 180 °C e o bolo pão de queijo volta a ficar como saiu do forno. Muito bom para o lanche do seu filho na escola. Confira receita.

Bolo de Pão de Queijo

Ingredientes

  • 100 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • 2 ovos
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • mais ou menos 250 gramas de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150 gramas de queijo provolone picado em cubos pequenos ou 1 ½ xícara de chá
  • 150 gramas de lingüiça calabresa picadinha ou 1 xícara de chá
  • sal a gosto (mais ou menos 5 gramas)

……………Modo de preparo

 Num liquidificador, coloque 100 ml de leite, 100 ml de óleo e 2 ovos e bata até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela e adicione 100 gramas de queijo parmesão ralado e mais ou menos 250 gramas de polvilho doce, aos poucos, mexendo bem até formar uma mistura homogênea. Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó, 150 gramas de queijo provolone picado em cubos pequenos, 150 gramas de linguiça calabresa picadinha e sal a gosto e misture.

 Coloque a massa (feita acima) numa forma de furo central (20 cm) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 40 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

Dica –  Guarde na geladeira o que sobrar do bolo pão de queijo. Depois, é só esquentar no forno a 180° C por 10 minutos

Assuntos do Artigo:
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Comentários

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2 Comentários

  1. MARIA PEDROSO PENHA disse:

    ESSE BOLO DEVE SER MARAVILHOSO VOU FAZER HOJE BJS

  2. graça disse:

    0 bolo é maravilhoso fácil de fazer gostei muito

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