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Culinária

Bolo de Banana Vencedor Concurso Mais Você 28/11/14 Ana

Bolo de Banana Vencedor Concurso Mais Você 28/11/2014 – Ana Maria Braga

melhor-bolo-caseiro-do-brasil-bolo-vencedor-concurso-mais-você-O melhor bolo caseiro do Brasil foi escolhido no Mais Você de hoje, dia 28 de novembro de 2014, pelos jurados no programa da Ana Maria Braga.Venceu o bolo de banana da Maria Julia Scotti de Palhoça, Santa Catarina.

Foram muitas receitas de bolos enviados pelas telespectadoras do Mais Você, 50 bolos foram escolhidos, dez bolos selecionados dentre os 50 e um finalista, que levou o prêmio de dez mil reais.

Confira abaixo a receita do bolo de banana vencedor do concurso feito pelo Mais Você e mostrado dia 28/11/2014. Veja a receita passo a passo do bolo de banana vencedor

 Bolo de Banana Vencedor Mais Você

bolo-de-banana-vencedor-concurso-mais-você-28112014-anaIngredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ tablete de margarina (150 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 250 g de queijo muçarela ralado no ralo grosso
  • 12 bananas caturra (= nanica ou banana d’água), bem maduras, cortadas na diagonal em três fatias
  • 6 colheres (sopa) de açúcar misturadas com 1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

1 – Numa batedeira coloque 4 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 ½ tablete de margarina e bata até obter um creme esbranquiçado. Adicione, aos poucos, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de amido de milho, 1 xícara (chá) de leite, 1 pitada de sal. Desligue a batedeira, acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e misture delicadamente.

2 – Transfira metade da massa para uma assadeira de fundo falso (30 cm de diâmetro X 4 cm de altura), untada e enfarinhada, 250 g de queijo muçarela ralado no ralo grosso, metade das fatias de banana, polvilhe metade da mistura de açúcar com canela, o restante da massa, o restante das fatias de banana e cubra com a outra metade da mistura de açúcar com canela. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 40 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

O que você achou do bolo de banana vencedor do concurso Mais Você dia 28 de novembro de 2014? Comente.

Para ver os demais bolos finalistas do Mais Você CLIQUE AQUI.

Fonte – Mais Você

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2 Comentários

  1. esse bolo é maravilhoso,já fiz varias vezes,não sobra nada e todos me pedem a receita.E um bolo leve apesar das bananas d´agua. e´nota dez

  2. esse bolo é maravilhoso já fiz varias vezes ,etodos que provam me pedem a receita ,nota dez

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