Culinária

Brigadeiro de Leite em pó Recheado – Receita de Docinho

Brigadeiro de Leite em pó Recheado – Receita de Docinho

brigadeiro-de-leite-em-pó-receita-Para os fãs de brigadeiros, separamos uma receita de brigadeiro de leite em pó recheado. Brigadeiro é um docinho preferido da maioria, imagine  se ele for recheado? Pois é, este brigadeiro de leite em pó é recheado e você pode escolher o recheio que mais gostar.

Este brigadeiro de leite em pó é fácil de fazer, não tem erro e você pode fazer para comer com sua família, fazer para festas ou para vender e ganhar uma renda extra, reforçando seu orçamento.

Confira como fazer passo a passo o brigadeiro de leite em pó recheado, com creme de avelã, trufa, beijinho ou bicho de pé.

Brigadeiro de leite em pó recheado

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de leite em pó ( + ou – 100 gr)
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga
  • Leite em pó para polvilhar
  • Recheio a gosto ( beijinho, bicho de pé, creme de avelã, trufa).

Modo de preparo – numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, misture bem e leve ao fogo médio mexendo até que desgrude da panela. Coloque num recipiente levemente untado com manteiga e deixe esfriar por + ou – 5 horas na geladeira e tampado ou de véspera.

Faça beijinho ou bicho de pé meio mole para rechear, veja dicas de receitas:

Recheios

Bicho de pé – leve ao fogo baixo uma lata de leite condensado com 1 colher de sopa rasa de manteiga e 1 caixa de gelatina de morango. Mexa até começar soltar da panela, deixe esfriar e use como recheio com um saco e bico de confeitar após fazer o brigadero de leite em pó. Se quiser mudar a cor do recheio, mude a cor da gelatina.

Beijinho – Leve ao fogo baixo uma lara de leite condensado com 100 gr de coco ralado seco e sem açúcar e 1 colher de sopa de manteiga. Mexa bem para não queimar, até começar soltar da panela. Use como recheio com um saco e bico de confeitar após fazer o brigadero de leite em pó.

Se quiser doce para enrolar, deixe apurar mais.

Trufa – Massa básica de trufa VEJA RECEITA AQUI. –Se quiser rechear o brigadeiro de leite em pó com estas trufas, antes de endurecer para enrolar, coloque a massa meio mole no saco de confeitar.

Creme de avelã – compre pronto e coloque com saco de confeitar dentro do brigadeiro pronto, deixando sair um pouco para fora se quiser.

Escreva seu comentário sobre as dicas do brigadeiro de leite em pó recheado. Faça e comente se gostou.

Assuntos do Artigo:
  • doce bicho de pé com leite em pó
  • brigadeiro de leite em pó

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