Culinária

Brunch – Café da Manhã que Emenda no Almoço – Receitas Ana Maria Braga

.

Foto Mais Você.

.

……….Brunch, a nova mania que veio do Estados Unidos e está fazendo sucesso no Brasil. Veja receitas do Mais Você feita pela Ana Maria Braga para você servir no seu brunch.

……….“Você pode fazer um brunch num domingo de manhã e servi-lo durante o dia. Você monta uma mesa e a comida fica, quem for chegando vai entrando na brincadeira”, fala a chef Samantha Aquim. Ela reforçou que o brunch é uma refeição completa. “Depois dele só o jantar”, comentou.

………..Misto Quente Frito.

………..O sanduíche leva requeijão, mussarela e presunto e fica uma delícia.

………..Ingredientes

  • 10 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 10 fatias de presunto cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma
  • 10 fatias de mussarela cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma
  • retângulos de papel alumínio (12 cm x 10 cm)
  • farinha de trigo para empanar
  • ovo para empanar
  • farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar

……….Modo de preparo

  •  Com um rolo de macarrão achate o pão de forma. Depois passe uma pequena quantidade de requeijão nas fatias de pão de forma sem casca. Sobre o requeijão disponha 10 fatias de presunto cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma e sobre este 10 fatias de mussarela cortadas um pouco menor que o tamanho do pão de forma. Enrole apertando bem.
  •  Coloque os rolinhos de misto nos retângulos de papel alumínio (12 cm x 10 cm) e leve à geladeira para firmar, mais ou menos 15 minutos.
  •  Retire o papel alumínio, passe os pães pela farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo não muito quente até dourar, mais ou menos 4 minutos. Sirva em seguida inteiro ou cortado em rodelas.

……….Deixe aqui seu comentário.

Assuntos do Artigo:
  • receitas almoço
  • brunch receitas
  • emenda por almoço
  • receitas café da manhã ana maria braga pao nussarela

Comente Via FaceBook

Comentários


Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.