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Culinária

Cardápio Semanal do Mais Você 10/02/17 – Chef na Ana Maria Braga

Cardápio Semanal do Mais Você 10/02/17

Hoje no Mais Você o chef Erik Nako deu dicas de como fazer um cardápio semanal, ele montou um cardápio rápido, equilibrado com lista de compra para este cardápio que foi elaborado. Veja tudo sobre o cardápio semanal do Mais Você desta sexta-feira, dia 10 de fevereiro de 2017.

Cardápio semanal

SEGUNDA-FEIRA

Peito de frango grelhado com molho de iogurte e hortelã

Purê de abóbora

Salada de alface com tomate

Vinagrete da semana

TERÇA-FEIRA

Escondidinho de carne, mandioquinha e queijo coalho

Salada de pepino, azeitonas, tomate cereja e cebola (vinagrete)

QUARTA-FEIRA

Bife acebolado com shoyu e gergelim

Couve-flor e brócolis assados com manteiga de alho

QUINTA-FEIRA

Almôndega ao molho de tomate com batata doce cozida

Repolho roxo em tirinhas com limão

SEXTA-FEIRA

Salada de penne com sardinha, ovo, tomate, muçarela e orégano

* Arroz, massa e feijão podem ser feitos sempre que quiserem.

LISTA DE COMPRAS:

500 g de peito de frango

1 kg de carne moída

200 g de bacon

500 g de bife de alcatra/contra-filé

400 g de abóbora

1 pé de alface

6 tomates

1 pimentão

1 pepino

1 repolho roxo

1 couve flor

1 brócolis americano

4 mandioquinhas

4 batatas doce

6 cebolas

1 cabeça de alho

1 pote 180g iogurte natural

200g queijo coalho

1 pacotinho de gergelim

1 pote azeitonas pretas sem caroço fatiada

1 pote de muçarela de búfala ou 200 g de queijo prato em peça

1 lata de ervilha

1 lata de milho

1 kg de arroz

500 g de feijão

500 g de trigo para kibe

1 pote de maionese

2 latas de sardinha em molho de tomate picante

1 garrafa de vinagre

1 kg de sal

1 garrafa de azeite

2 latas de tomate pelado

6 limões

4 ovos

1 maço de salsinha

1 maço de hortelã

1 tablete de manteiga

1 saquinho de pimenta do reino

Gostou da dica de cardápio semanal do che Erik no Mais Você do dia 10/02/2017? Comente.

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