Culinária

Cheesecake do Guga Mais Você 18/08/14 Sobremesa Ana Maria

Cheesecake do Guga Mais Você 18/08/2014 – Sobremesa Ana Maria Braga

torta-cheesecake-do-dunga-no-mais-você-Cheesecake do Guga Rangel mostrado no Mais Você de segunda-feira, dia 18 de agosto de 2014 passo a passo.

Receita de sobremesa de Guga Rangel no Mais Você do dia 18/08/2014 no programa da Ana Maria Braga.

Cheesecake Fácil ensinado por Guga Rangel no Mais Você, um duelo de chefs gatos, que foi mostrado duas sobremesas, uma de Dalton e outra de Guga.

Receita do chef Guga Rangel, um cheesecake com frutas vermelhas de deixar todo mundo com água na boca, confira receita abaixo.

Cheesecake do Guga no Mais Você

Ingredientes

Massa:

  • 200 gr de biscoito de leite
  • 100 gr de manteiga sem sal

Recheio:

  • 450g de queijo cremoso
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 unidades de ovo caipira

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de geleia de mangaba(ou laranja)
  • 1 xícara (chá) de amoras (ou outra fruta)

modo de preparo

Massa

Triture o biscoito e misture a manteiga em temperatura ambiente;

Forre uma forma de aro removível e leve à geladeira por 1 hora.

Recheio

Bata o queijo cremoso até que fique fofo junte então, açúcar, raspas de limão e os ovos. Coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira. Desinforme e espalhe a geleia de mangaba (ou laranja) e as amoras.

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Assuntos do Artigo:
  • cheesecake primeiro programa ana maria

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