Culinária

Como Fazer Creme de Amendoim Caseiro Passo a Passo – Receita de Pasta de Amendoim Fácil

Como Fazer Creme de Amendoim PAP

Uma delícia, nutritivo o creme de amendoim vai muito bem ao café da manhã com torradas, no pão, no lanche das crianças, para quem faz atividades físicas intensas. O amendoim é rico em nutrientes, ácidos graxos, fibras, vitaminas do complexo B, proteínas, ferro, cálcio, potássio, sódio, zinco, mangnésio, e é a base desta receita. Ele ainda tem ação antiinflamatória, antioxidante, previne doenças do coração, combate o colesterol alto, enfim, muito saudável, com custo baixo, uma dica de vegetal para ter sempre em casa.

Veja como fazer passo a passo o creme de amendoim muito saudável, aliado na dieta equilibrada, feito com poucos ingredientes e que vai dar certo com certeza se você fizer como manda a receita. Confira abaixo a Receita de Pasta de Amendoim caseira, Fácil de fazer, nutritiva e imperdível.

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Creme de amendoim

Ingredientes

  • 4 xícaras das de chá de amendoim cru
  • 5 colheres das de sopa de açúcar branco ou mascavo ou mel de abelhas
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Levar ao forno quente o amendoim cru com a casca e deixe torrar por em média 15 minutos, mexendo umas três vezes, tomando cuidado para não escurecer o amendoim e amargar. Para um creme de amendoim claro e amendoim deve ficar torrado sem escurecer. ( Na foto, o amendoim escureceu um pouco mais).

creme-de-amendoim-caseiro-papEspere amornar, retire as cascas e ainda morno, leve ao liquidificador com o açúcar e a pitada de sal. Bata bem, na velocidade máxima do liquidificador até formar uma pasta.

Se necessário, desligue o liquidificador e ajude mexendo com uma colher.  Bata bem, de 20 a 25 minutos até o creme ficar líquido e muito bom.

Para uma receita mais doce, acrescente mais açúcar, se preferir uma receita diet, bata o amendoim com adoçante ou sem adoçante acrescentando uma colher de óleo de coco.

Escreva sua dúvida e comentário sobre como fazer o creme de amendoim caseiro.

Assuntos do Artigo:
  • creme de amendoim facil
  • creme de amendoim passo a passo

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