Culinária

Como Fazer Quiabo Sequinho – Receita Caseira Rápida e Fácil, Quiabo sem Baba

Como Fazer Quiabo Sequinho

Para quem gosta de quiabo sequinho, esta receita é super fácil de fazer, rápida e com alguns truques que vai acabar com a baba do quiabo. Vegetal nutritivo, rico em fibras, ótimo para controlar o açúcar no sangue, a gordura diminuindo o colesterol, além de muitos outros nutrientes encontrados no quiabo. Indicado na maioria das dietas para emagrecer, ou na alimentação saudável, o quiabo é encontrado com facilidade em sacolões e feiras com preço  mai em conta.

Veja como fazer passo a passo um delicioso quiabo sequinho, sem a baba e dicas de como tirar esta meleca que o quiabo solta ao entrar em contato com a água ou ao ser cortado com água.  Confira como fazer a receita de quiabo sem a baba passo a passo abaixo.

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Quiabo sequinho

Ingredientes

  • 250 gr de quiabo
  • 1 dente grande de alho
  • 1 colher das de sopa de óleo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Lave o quiabo, seque um a um numa toalha de papel e corte rodelinhas. Reserve.

Em uma panela de inox, em fogo alto, dourar no óleo o dente de alho e coloque os quiabos picadinhos. Acrescente uma pitada de sal, misture bem e deixe amaciar levemente o quiabo mantendo o fogo alto, tomando o cuidado para não queimar.

Assim que o quiabo ficar al dente, retire do fogo e sirva quente.

Dicas para deixar o quiabo sequinho

Podemos ainda pingar gotas de limão ao refogar o quiabo para acabar com a baba.

Não cozinhar demais ajuda acabar com a baba.

Secar bem o quiabo antes de cortar evita a baba.

Escreva sua dica e comentário sobre como fazer um quiabo sequinho, sem baba e saboroso.

Assuntos do Artigo:
  • como fazer quiabo seco
  • como fazer quiabo sequinho
  • Como nao deixar o quiabo babar

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