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Culinária

Cookie de Amendoim New York Mais Você 22/08 /14 Ana Maria

Cookie de Amendoim de New York Mais Você 22/08/2014 – Receita Ana Maria Braga

cookie-de-amendoim-sucesso-em-new-york-mais-você-sexta-feira-Hoje dia 22 de agosto de 2014, no programa da Ana Maria Braga foi ensinado fazer um delicioso Cookie de amendoim especial, receita da confeitaria  Sweet Corner Bake Shop de new York, Estados Unidos.

A receita de cookie de amendoim mostrada pela apresentadora Ana Maria Braga é imperdível, uma delícia que você vai poder fazer na sua casa e saborear com sua família.

Veja passo a passo desta receita de cookie de amendoim famoso de New York, ingredientes e como fazer. Receita do Mais Você de sexta-feira, 22/08/2014. Receita de cookie de amendoim da confeitaria Sweet Corner Bake Shop, em NY

Cookie de amendoim

Ingredientes

  •  500 gr de pasta de amendoim
  • 340 gr de açúcar
  • 110 gr de açúcar mascavo
  • ¼ colher de café de sal marinho
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 2 ovos

Modo de preparo

Pasta de Amendoim caseira

  • Para fazer a pasta de amendoim, coloque 500 g de amendoim, sem pele e sem sal no forno baixo, a 150ºC por 50 minutos para secar. Depois coloque o amendoim num processador e processe até que vire uma pasta homogênea. Utilize em seguida na receita.

1 – Na batedeira (com o batedor raquete) coloque a pasta de amendoim, o açúcar refinado e o açúcar mascavo e bata por 5 minutos em velocidade média.

2 – Diminua a velocidade e junte o sal, o bicarbonato de sódio, a essência de baunilha e os ovos. Aumente a velocidade e continue batendo até ficar com uma textura de farinha (+/- 1 minuto).

3 – Com um boleador de sorvete pegue pequenas porções, faça bolinhas, com as mãos achate cada bolinha e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Com um garfo aperte cada bolinha fazendo uma marcação na superfície. (isso ajuda na hora de assar os cookies).

4 – Leve ao forno a 180º C por 4 minutos, abra o forno, vire a bandeja e volte ao forno para assar mais 4 minutos.

Rende 12 porções.

Gostou da receita de cookie de amendoim dos EUA mostrado no programa da Ana Maria Braga? Comente a receita do Mais Você de hoje, dia 22/08/2014.

Receita corrigida dia 26 de agosto de 2014.

Assuntos do Artigo:
  • programa da ana maria braga receita picole de paçoca 14/02/2017
  • receita do biscoito com Amendoim de hoje de Ana Maria Braga agora passou
  • receita do machimelo no programa de Ana Maria Braga do dia 22

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