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Culinária

Cookie recheado Marshmallow Ana Maria Braga Receita Mais Você 30/09/13

Cookie recheado com Marshmallow Ana Maria Braga Receita Mais Você 30/09/2013

cookie-com-marshmallow-Cookie recheado com Marshmallow da Ana Maria Braga no Mais Você do dia 30 de setembro de 2013. Como fazer bolinho recheado com marshmallow do Mais Você de 30/09/2013 passo a passo.

Cookies recheado com marshmallow é uma delícia, que leva nozes moídas, cacau em pó e açúcar mascavo. Aprenda fazer este cookie recheado da Ana Maria Braga ensinado na segunda-feira dia 3 de setembro de 2013 no Mais Você.

Confira receita de cookie recheado de hoje no Mais Você.

  Cookie recheado 

  • ½ xícara de chá de açúcar (100 gr)
  • ½ xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente (100 gr)
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo (210 gr)
  • 1/3 xícara de chá de cacau em pó (30 gr)
  • ¼ xícara de chá de açúcar mascavo (30 gr)
  • ½ xícara de chá de nozes moídas (50 gr)
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal
  • 12 marshmallows em formato de rolha congelados
  • açúcar cristal a gosto

Modo de preparo: numa batedeira coloque ½ xícara de chá de açúcar e ½ xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente e bata bem até formar um creme.

Desligue a batedeira, adicione 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo, 1/3 xícara de chá de cacau em pó, ¼ xícara de chá de açúcar mascavo, 50 gr de nozes moídas, ½ colher de chá de bicarbonato de sódio, ½ colher de chá de sal e com uma colher misture bem até formar uma massa homogênea.

Com as mãos, pegue uma porção de massa, abra formando um disco (com 6 cm de diâmetro) coloque um marshmallow congelado (em formato de rolha) e feche o disco de massa envolta do marshmallow. Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.

Passe as bolinhas no açúcar cristal e coloque-as numa assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno alto a 200 °C por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.

Gostou da receita de cookie recheado com marshmallow da Ana Maria Braga no Mais VOcê de 30/09/2013? Comente.

Assuntos do Artigo:
  • receita ana maria braga dia 30-09-2013
  • marshmello AnaMariaBraga dia 2202

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