Culinária

Creme de Chocolate de Microondas do Mais Você 24/08/2016 – Receita Ana Maria Braga

 Veja como fazer delicoso Creme de Chocolate de Microondas feito no Mais Você de hoje, dia 24/08/2016. Receita de creme de chocolate feito no microondas pela apresentadora Ana Maria Braga.

Creme de chocolate de microondas

creme-de-chocolate-de-micro-ondas-mais-você-24-08-2016receita-anaIngredientes

  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240 ml)
  • 1⁄2xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado (60 g)
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo

Misture em uma tigela 3 gemas com 2 colheres (sopa) de açúcar. Reserve.

Em um copo coloque 1 xícara (chá) de creme de leite fresco, ½ xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado, essência de baunilha a gosto e leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.

Derrame a mistura de chocolate na mistura de gemas com açúcar (reservada acima), mexendo sempre para não talhar.

Distribua em 4 potes individuais, coloque dentro de um refratário com água até 1/3 da altura e leve ao micro-ondas em potência média por 7 minutos.

Retire do micro-ondas e leve para a geladeira por +/- 30 minutos.

Sirva a seguir decorado com raspas de chocolate.

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