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Culinária

Dadinhos de Chocolate Mais Você 15/08/13: Receita Ana Maria Braga Hoje

Dadinhos de Chocolate do Mais Você de 15/08/2013: Receita da Ana Maria Braga de Hoje passo a passo.

dadinhos-de-chocolate-ana-maria-braga-mais-vocêReceita de dadinhos de chocolate da Ana Maria Braga no Mais Você de 15 de agosto de 2013. Veja ingredientes e como fazer dadinhos de chocolate dao Mais Você de 15/08/2013 no programa da Ana Maria Braga.

Receita de Dadinhos de Chocolate leva gema de ovos, nozes moídas e biscoito doce, uma delícioa de docinho de chocolate, muito saboroso e nutritivo, confira receita de hoje do Mais Você passo a passo.

Aprenda fazer dadinho de chocolate da Ana Maria Braga no Mais Você de 15/08/2013.

Dadinhos de chocolate

Ingredientes
 

  • 3 ovos
  • 3 gemas
  • 180 gr de manteiga derretida (1 xícara de chá)
  • 120 gr de açúcar (2/3 xícara de chá)
  • 120 gr de chocolate em pó (1 xícara de chá)
  • 120 gr de nozes moídas grosseiramente (1 xícara de chá)
  • 180 gr de biscoito doce sem recheio moído (1 xícara de chá cheia)
  • 60 gr de biscoito doce sem recheio moído misturado com 60 g de açúcar para empanar

Modo de preparo: numa batedeira coloque 3 ovos e 3 gemas e bata bem por uns 5 minutos até formar uma espuma cremosa. Adicione 180 gr de manteiga derretida, 120 gr de açúcar, 120 gr de chocolate em pó e bata até formar uma mistura homogênea. Desligue a batedeira, acrescente 120 gr de nozes moídas grosseiramente e 180 gr de biscoito doce sem recheio moído e misture bem.

Transfira a massa para uma assadeira retangular (35 cm X 20 cm) forrada com papel filme e espalhe bem. Leve ao freezer por 1 hora.

Depois de 1 hora, retire do freezer e com uma colher de sopa, pegue pequenas porções da massa e modele, nas mãos, dando o formato de dadinho (com uns 2 cm de lateral). Passe cada dadinho em 50 g de biscoito doce (sem recheio) moído misturado com 50 g de açúcar. Sirva em seguida.

Dica: caso faça os dadinhos com antecedência, deixe-os na geladeira até o momento de servir.

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Assuntos do Artigo:
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