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Culinária

Empanados de frango Recheado Mais Você: Receita Ana Maria Braga 14/10/

Empanados de frango recheado no Mais Você – Confira receita da Ana Maria Braga 14/10/2013

empanados-de-frango-mais-você-ana-maria-bragaEmpanados de frango Recheado Mais Você muito bom, confira receita da Ana Maria Braga no dia 14/10/2013.

Empanado de Frango Recheado  Mais Você, uma delícia feita em casa que sai duas vezes mais barato do que o industrializado e comprado em supermercados.

Veja como fazer e ingredientes de frango empanado e recheado saboroso e fácil de fazer. Empanados de frango com recheio da Ana Maria Braga no Mais Você de 14/10/2013, receita passo a passo

Empanados de frango recheado do Mais Você

   Ingredientes

Empanados

  • 2 dentes de alho picados (1 colher de chá)
  • 1 cebola picada (200 gr)
  • 1 kg de peito de frango picado
  • 2 ovos
  • 1 sachê de tempero para aves
  • 3 colheres de chá de sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara de chá de farinha de rosca
  • 250 gr de muçarela fatiada e enrolada
  • 250 gr de presunto fatiado e enrolado

Para empanar

  • farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • farinha de pão

Farinha de Pão

  • 6 colheres de sopa de margarina
  • 400 gr de pão de forma sem casca ralados
  • CUSTO DE 500GR DO NOSSO EMPANADO: R$ 7,50/500gr
  • PREÇO DE 500GR DO PRODUTO INDUSTRIALIZADO: R$ 14,90/500gr

Modo de preparo

Empanado

Coloque no processador 2 dentes de alho picados, 1 cebola picada e bata bem. Adicione 1 kg de peito de frango picado, 2 ovos, 1 sachê de tempero para aves, 3 colheres de chá de sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem até formar uma pasta. Transfira esta pasta para uma tigela, adicione a farinha de rosca e misture bem.

Com as mãos molhadas pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão, coloque um rolinho de muçarela, um rolinho de presunto, dobre as pontas da massa sobre os rolinhos e modele no formato desejado. Passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e em seguida na farinha de pão. Frite em óleo não muito quente até dourar. Sirva em seguida.

Farinha de Pão

Modo de preparo: numa frigideira em fogo baixo coloque 3 colheres de sopa de margarina e deixe derreter. Adicione 200 gr de pão de forma sem casca ralados e misture bem por 10 minutos. Repita o mesmo procedimento com o restante dos ingredientes. Transfira para o processador e bata até formar uma farinha grossa.

Gostou da receita de empanados de frango do Mais Você  do dia 14 de outubro de 2013? Comente.

Assuntos do Artigo:
  • Receita ana maria
  • empanado de frango comprados

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Comentários

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2 Comentários

  1. adenilson disse:

    deu agua an boca ana

  2. jane Candelaria disse:

    Gostaria de receber receitas saborosas de baixa caloria e fácil.

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