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Culinária Saúde

Farofa do Bem- Receita de Farofa Doce e Salgada do Jornal Hoje-Confira

Receita de farofa doce e salgada nutritiva – farofa saudável, rica em ômega3 e fibras.

O jornal hoje do dia 24/08/2011 mostrou a nutricionista Ana Cristina Wolf ensinando fazer uma farofa doce e salgada nutritiva, saudável, rica em ômega 3 e fibras, para você servir no café da manhã, lanche da tarde ou nas demais refeições,  ajudando manter a saúde sua e de sua família. Confira receita de farofa doce e salgada.

.Farofa doce

Modo de fazer – Coloque no liquidificador 1 xícara de castanha do Pará, 1 xícara de castanha de cajú e triture. Coloque as castanhas trituradas em uma tigela, e acrescente 1 xícara de bolacha doce integral triturado levemente em um pano limpo, esmurrando-as. Adicione 1 xícara de farelo de aveia, 1/2 xícara de gergelim. Misture e estará pronta a farofa doce.

……....Sirva com salada de fruta, no cereal matinal ou a gosto.

 

Farofa salgada

Modo de fazer – Coloque um fio de azeite em uma frigideira, acrescente dois dentes de alho triturados e 1 cebola média picada e deixe dourar levemente. Acrescente 1 xícara de farinha de linhaça, 2 colheres de sopa de gergelim torrado,12 bolachas salgadas integral trituradas, sal e misture. Desligue o fogo e acrescente um punhado de salsa .

Sirva nas refeições, churrascos a gosto.

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Assuntos do Artigo:
  • receita de farofa doce
  • farofa saudavel jornal hoje

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5 Comentários

  1. Isabel disse:

    Amei estas farofas, é tudo q procuro, pois são fáceis de fazer.
    Obrigado,
    Isabel

  2. ester nogueira disse:

    farofas deliciosas e nutritiva c/ vários benefícios p/ saúde.
    valeu!

  3. neide petrolina disse:

    Adorei! farofa nutritiva que eu procurava!

  4. Arrais disse:

    ….saudável e nutritiva adorei essas receitas….

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