Culinária

Fondue de Queijo Mais Você 22/06/16 Receita Ana Maria Braga Hoje

Receita passo a passo do Fondue de Queijo no Mais Você do dia 22/06/16, uma Receita especial de fondue da Ana Maria Braga mostrada em seu programa Hoje.

Neste friozinho nada melhor do que uma fondue de queijo a dois e a receita da Ana Maria Braga de hoje veio para ajudar você acertar sua fondue de queijo.

Uma receita fácil e rápida de fazer e super deliciosa de fondue.  Confira abaixo como fazer passo a passo o fondue de queijo da Ana Maria Braga mostrada no Mais Você desta quarta-feira.

Fondue de queijo

fondue-de-queijo-mais-você-22-06-2016Ingredientes

  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • 300 g de queijo gruyere ralado no ralo grosso
  • 200 g de queijo emmenthal ralado no ralo grosso
  • 200 g de queijo estepe ralado no ralo grosso
  • 120 ml de vinho branco seco
  • 60 ml de vinho branco seco
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada moídas a gosto

Modo de Preparo

Esfregue 1 dente de alho cortado ao meio numa panela em fogo baixo.

Retire o dente de alho,

Coloque o queijo gruyere, o queijo emmenthal, o queijo estepe e 120 ml de vinho branco seco.

Mexa sempre até os queijos derreterem completamente.

Acrescente 60 ml de vinho branco seco, mexendo bem para deixar um pouco mais fino o fondue

Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.

Apague o fogo e transfira para uma panela de fondue.

Sirva com linguicinha refogada, enrolado de pão com queijo e presunto ou cubos de pão italiano.

Gostou da receita da fondue de queijo do Mais Você de hoje, dia 22 de junho de 2016? Comente.

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