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Culinária

Gelado de Limão Ana Maria Braga Sorvete Mais Você 03/11/

Gelado de Limão Ana Maria Braga – Sorvete Mais Você 03/11/2014

gelado-de-limão-sorvete-mais-você-03102014Confira delicioso gelado de limão feito no Mais Você de segunda- feira, dia 03 de novembro de 2014.

Ana Maria Braga mostrou como fazer sorvete de limão muito bom e cremoso, que leva gema, açúcar, iogurte e limão.

Neste verão, sirva este gelado de limão para sua família. Uma dica muito boa para vender no calor, este sorvete de limão é muito saboroso, fácil de fazer e todos vão gostar e querer saborear.

Gelado de limão

Ingredientes

  • 6 gemas peneiradas
  • 150 gr de manteiga sem sal
  • ¾ xícara de chá de açúcar
  • Suco de 2 limões siciliano
  • Raspas da casca de 2 limões siciliano
  • 2 potes de iogurte grego (200 gr)
  • 60 gr de suspiro quebrado (1 xícara de chá)
  • Suspiro quebrado a gosto

 Modo de preparo

  • Numa panela coloque as gemas peneiradas, a manteiga, o açúcar e o suco dos limões.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar mas sem deixar ferver para não talhar.
  • Retire do fogo e passe o creme pela peneira.
  • Adicione as raspas da casca dos limões, misture e deixe esfriar este creme de limão.
  • Retire 4 colheres de sopa do creme de limão e coloque no fundo de 10 copinhos plásticos de 50 ml cada.
  • No restante do creme de limão acrescente 2 potes de iogurte grego e misture bem.
  • Junte os suspiros quebrados e misture.
  • Despeje o creme de limão com suspiros nos copinhos, espete palitos de sorvete no centro do copinho e leve ao freezer por cerca de 6 horas.

Retire do freezer só na hora de servir o sorvete ou gelado de limão da Ana Maria Braga.

Gostou da receita de gelado de limão da Ana Maria Braga no Mais Você de 03 de novembro de 2014? Comente.

Assuntos do Artigo:
  • SORVETE DE LIMAO ANA MARIA BRAGA
  • gelado de limao mais voce

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