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Culinária

Iogurte de Coco Seco – Receita Funcional Fácil e Nutritiva

Estamos na era da alimentação saudável, da busca por um corpo perfeito e receitas funcionais são fundamentais neste processo. Hoje vamos dar a dica de como fazer um iogurte de coco, ótimo para quem não pode beber leite e comer seus derivados e busca alternativas para manter a alimentação saudável.

O iogurte de coco é feito somente com a polpa do coco maduro ou seco, a água do coco e inhame, um vegetal rico em nutrientes e muito saudável. Confira abaixo como fazer passo a passo o iogurte de coco, divulgue esta receita para amigos que buscam ou precisam fazer refeições restritas e balanceadas.

Iogurte de coco

iogurte-de-coco-seco-e-inhame-receita-funcionalIngredientes

  • Polpa de 1 coco seco
  • 2 copos grandes (tipo requeijão) de água de coco
  • 1 inhame grande cozido
  • 4 colheres das de sopa de mel

Modo de Preparo

Bata no liquidificador a polpa de coco maduro ou seco com a água de coco, o inhame até formar um creme encorpado. Acrescente o mel de abelhas, bata novamente para misturar ao creme e sirva em seguida.

Veja neste link os benefícios do inhame à saúde.

Conheça os benefícios da água de coco.

Veja os benefícios do coco seco à saúde.

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