Culinária

Lasanha de Berinjela com molho de atum Passo a Passo – Confira Receita

.Lasanha de Berinjela com molho de atum Passo a Passo – Confira Receita

.Receita de lasanha de berinjela com molho de atum deliciosa e fácil de fazer. Prato com pouca gordura e ideal para quem faz dieta. Confira receita passo a passo.

Lasanha de berinjela

……………Ingredientes

  • 2 berinjelas grandes fatiadas

……………Molho

  • 1 lata de molho de tomates
  • 3 tomates maduros picados
  • Azeitonas sem caroço picadas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  •  ½ Cebola picada
  • Salsa a gosto
  • 1 dente de  alho e sal a gosto
  • 1 lata de atum sólido em água

…………...Recheio

  • 200 gramas de queijo branco ou mussarela
  • Alho semi  dourado no azeite a gosto (opcional)
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado

……………Modo de preparo

  • Deixe as fatias de berinjela de molho em água e sal por 5 minutos. Escorra bem e doure-as em frigideira teffal untada com óleo ou azeite, tampada e em fogo baixo.
  • Faça um molho caseiro fritando o alho e a cebola no azeite, acrescente os tomates picados e tampe. Após amolecer o tomate, acrescente o molho de lata, as azeitonas, a salsa e o sal.
  • Faça camadas com a berinjela grelhada, fatias de Mussarela, o molho caseiro e o alho dourado até terminar. Cubra com o restante do molho e o queijo parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar.
  • Sirva com arroz branco e salada de folhas.

.Gostou da receita de lasanha de berinjela??? Deixe aqui seu comentário.

Assuntos do Artigo:
  • lasanhã de berinjela
  • lasanha de berinjela com atum
  • berinjela ao molho
  • Receita de lasanha de beringela com molho de atum
  • torta de berinjela com atum

Comente Via FaceBook

Comentários


Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.