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Culinária

Mil Folhas da Ana Maria Braga: receita Sobremesa Mais Você 05/06/2013

Mil Folhas da Ana Maria Braga: receita Sobremesa Mais Você 05/06/2013

mil-folhas-ana-maria-bragaReceita de falsa mil folhas da Ana Maria Braga no Mais Você de 05/06/2013 passo a passo. Ana Maria Braga ensinou no Mais Você de 05/06/2013 como fazer deliciosa sobremesa com mil folhas e doce de leite. Mil folhas da Ana Maria Braga muito boa, com doce de leite. Doce feito com massa de pastel, imitando massa folhada, um falso mil folhas da Ana Maria Braga com doce de leite. Veja receita de doce de hoje na Ana Maria Braga.

Falsa Mil-folhas

Ingredientes

  • 12 fatias de massa pronta para pastel cortadas em retângulos (4 cm de largura) e furadas com um garfo
  • 300 ml de leite
  • 125 gr de leite condensado
  • 100 gr de farinha láctea
  • 5 gemas
  • açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo: numa frigideira com bastante óleo coloque 12 fatias de massa pronta para pastel cortadas em retângulos (4 cm de largura) e furadas com um garfo e frite até dourar. Retire e deixe escorrer em papel absorvente. Reserve.

Numa panela coloque 300 ml de leite, 125 gr de leite condensado, 100 gr de farinha láctea e 5 gemas e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar (mais ou menos 5 minutos). Retire do fogo e com o auxílio de um batedor, bata bem até a mistura engrossar e formar um creme. Coloque este creme num saco de confeiteiro.

Em 4 pratos individuais faça 3 camadas alternadas de fatias de massa de pastel frita (reservada acima) e creme e termine com uma fatia de massa de pastel. Polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto e sirva em seguida.

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Assuntos do Artigo:
  • ana maria braga comon montar o mil folhas
  • mil folhas de frango ana maria braga

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