Culinária

Musse de Chocolate da Ana Maria Braga – Receita Mais Você 20/03/2014

Musse de Chocolate da Ana Maria Braga – Receita Mais Você 20/03/2014

musse-de-chocolate-da-ana-maria-braga-mais-você- expressoReceita de musse de chocolate da Ana Maria Braga no Mais Você de hoje, dia 20 de março de 2014 deliciosa.

Esta musse de chocolate pode ser de vários sabores, basta colocaro ingredientes que gostar para mudar o sabor.

Musse de chocolate do Mais Você de 20 /03/2014 passo a passo. Esta delícia é imperdível e fácil de fazer. O chocolate desta musse de chocolate é misturado em água, é chocolate com água, parece que não vai dar certo, mas dá e fica muito bom!!!!

Receita de musse de chocolate da Ana Maria Braga

Ingredientes

200 gr de chocolate meio amargo

3/4 de xícara de chá de água fervente (não use outro chocolate que não dá certo)

Modo de preparo -na tigela da batedeira de inox ou plástico coloque 200 gr de chocolate meio amargo bem picado e 1/3 de xícara de chá de água fervente e misture até derreter o chocolate. Coloque a tigela dentro de dois sacos plásticos com bastante cubos de gelo (os cubos de gelo devem envolver a tigela por fora) e bata em velocidade média até formar uma mousse (2 minutos). Desligue a batedeira e sirva em seguida.

OBS – Se a mousse endurecer demais, desligue a batedeira e misture a musse com uma espátula.

SUGESTÃO DE OUTROS SABORES PARA A MUSSE DE CHOCOLATE:

 – Laranja, menta, banana, rum, vinho do porto, limão

 – (com álcool) – adicione no chocolate 3/4 de xícara de chá de água fervente e 1/4 de xícara de chá de licor do sabor desejado

 – (sem álcool) – adicione 3/4 de xícara de chá de suco de laranja fervente coado.

Gostou da receita de musse de chocolate da Ana Maria Braga no Mais Você de 20/03/2014? Comente.

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