Culinária

Pão com Bacon do Mais Você 11/09/15 – Receita Ana Maria

Receita de Pão com Bacon e ervas do Mais Você do dia 11/09/2015. Veja a Receita da Ana Maria Braga do Mais Você desta sexta-feira, um petisco com bacon, um tipo de fogassa, na verdade um pão com bacon e ervas da Ana Maria Braga.

Veja o passo a passo desta deliciosa receita passo a passo, um delicioso pão com bacon da Ana Maria Braga. Você pode variar colocando linguiça frita no lugar do bacon.

Pão com bacon e ervas

pão-com-bacon-e-ervas-ana-mariaIngredientes
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320g)
– 2 colheres (chá) de fermento em pó (5g) 
– 2 colheres (chá) de sal (5g)
– 1 xícara (chá) de bacon picado e frito (150g)
– 2 xícaras (chá) de muçarela ralada no ralo grosso (230g)
– ½ xícara (chá) de manteiga gelada em cubos (100g)
– Alecrim, salsa e tomilho picadinhos a gosto
– 1 pote de iogurte natural (170g)
– 1 ovo batido

Modo de Preparo
1 – Coloque em uma tigela 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (chá) de fermento em pó , 2 colheres (chá) de sal, 1 xícara (chá) de bacon picado e frito, 2 xícaras (chá) de muçarela ralada no ralo grosso e misture. Adicione ½ xícara (chá) de manteiga gelada em cubos, alecrim, salsa e tomilho picadinhos a gosto e misture bem, sem sovar muito, até obter uma farofa. Acrescente 1 pote de iogurte natural e misture até formar uma massa.

2 – Em uma assadeira (30cm X 18cm X 4cm de altura) untada com manteiga coloque a massa (feita acima) espalhando bem, pincele 1 ovo batido na superfície e leve para assar em forno médio preaquecido a 160ºC por +/- 30 minutos. Retire do forno, desenforme e deixe sobre uma grade. Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Gostou da receita de pão com bacon do Mais Você hoje, dia 11 de setembro na Ana Maria BRaga? Comente.

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