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Culinária

Pasta de Ricota: Receita de Creme de Queijos para Petisco e Canapés

Pasta de Ricota: Receita de Creme de Queijo para Petisco e Canapés

pasta-de-ricota-creme-queijos-para-canapés-lanches-receitaPasta de Ricota – Veja como fazer deliciosa pasta de ricota com queijo provolone, cream cheese e ricota fresca, para servir com canapés, torradas, em lanches natural ou com outros ingredientes. Creme ou pasta de ricota muito saborosa e nutritiva.

A ricota é rica em proteínas, portanto é saudável e deve fazer parte da nossa alimentação. Aprenda fazer este creme de queijos caseiro ou pasta de ricota cremosa e muito boa.

Pasta de ricota

Ingrediente

  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de queijo provolone (100 gr)
  • 3 xícaras de chá de ricota fresca ralada (350 gr)
  • 1 xícara de chá de cream cheese
  • sal, pimenta calabresa e noz moscada ralada a gosto

Modo de preparo: coloque num liquidificador,  5 colheres de sopa de azeite e 1 xícara de chá de queijo provolone, as 3 xícaras de chá de ricota e bata bem até formar uma mistura. Leve a mistura para uma tigela e acrescente  1 xícara de chá de cream cheese, sal, pimenta calabresa e noz moscada ralada a gosto e misture até formar um creme homogêneo.

Coloque em potes tampado e sirva com torradas, canapés, em sanduíches ou lanches com presunto, queijo e saladas, ou faça seu lanche a gosto usando esse creme ou pasta de ricota muito saborosa e saudável.

Dicas –

  • Você pode acrescentar orégano, azeitonas pretas, salsa, alho ou outros ingredientes que goste, mudando o sabor da pasta de ricota.
  • Enroladinhos de beringela, abobrinhas ou barquinhas e canudinhos ficam muito bom  recheados com este creme ou pasta de ricota.

Gostou da receita e dicas de como fazer um creme ou pasta de ricota? Comente. Estamos atualizando nosso site diariamente com novidade e informações variadas, confira visitando-nos.

Assuntos do Artigo:
  • pasta de provolone com ricota
  • receita pasta ricota temperada para petisco
  • pastinha p aperitivo

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