Culinária

Petisco de Provolone da Ana Maria Braga – Receita Mais Você 21/03/2014

Petisco de Provolone da Ana Maria Braga – Receita Mais VOcê 21/03/2014 passo a passo

petisco-de-provolone-ana-maria-braga-mais-você-hojeA Ana Maria Braga ensinou fazer um delicioso petisco de provolone econômico, que mistura três queijos para sair mais em conta.

Você vai colocar ricota, mussarela e provolone, mistura e terá um delicioso petisco de provolone para comer com os amigos assistindo um bom jogo, jogando conversa fora, enfim em qualquer hora.

Aprenda fazer e confira receita de petisco de provolone do Mais Você de hoje, dia 21 de março de 2014 passo a passo.

Petisco de provolone da Ana Maria Braga

Ingredientes

  • 150 gr de ricota ralada no ralo fino (1 1/4 de xícara de chá)
  • 150 gr de mussarela ralada no ralo fino (1 1/4 de xícara de chá)
  • 200 gr de provolone ralado no ralo fino (2 xícaras de chá)
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo (30 gr)
  • Molho inglês e sal a gosto.

?Empanamento – 

  • farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • farinha de rosca.

?Modo de preparo – numa tigela misture com as mãos 150 gr de ricota ralada, 150 gr de mussarela ralada, 200 gr de provolone ralado, 1 ovo, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, molho inglês e sala a gosto até formar uma massa. Reserve.

Espalhe esta massa em uma assadeira forrada com plástico e alise a superfície formando um retângulo com 2 cm de altura. Desenforme e com uma faca corte a massa em quadradinhos de 2 cm. Passe os quadradinhos na farinha de trigo, nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca.

Frite os quadradihos em óleo quente até dourar, retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

Gostou da receita de petisco de provolone da Ana MRaia BRaga no Mais Você de 21/03/2014? Comente.

Assuntos do Artigo:
  • petisco queijo e polvilho ana maria braga
  • salgadinho de provolone

Comente Via FaceBook

Comentários


Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.