Culinária

Picadinho Mais Você: Receita Chef Roberta Sudbrack na Ana Maria Braga

Picadinho Mais Você: Receita Chef Roberta Sudbrack na Ana Maria Braga

picadinho-mais-vocêPicadinho Mais Você do dia 30 de agosto com Ovo Pochê da Chef Roberta Sudbrack no programa da Ana Maria Braga.

Suculenta receita de picadinho Mais Você com carne que leva tomate, alho e cebola foi preparada durante workshop do Super Chef Celebridades.

Picadinho Mais Você de 30/08/2013 na Ana MAria Braga, receita simples de fazer, econômica da Ana Maria Braga no Mais Você de 30/08/2013.

Picadinho Mais Você

Ingredientes

  • 1 e 1/2 kg de filé mignon
  • 1 cebola finamente picada
  • 2 dentes de alho finamente picados
  • 6 tomates sem pele e semente em cubos
  • 20 ml de tomates pelati passados pela peneira
  • 500 ml de caldo de carne concentrado
  • Azeite extra virgem de oliva
  • Manteiga sem sal
  • Sal e pimenta do reino moída na hora

Modo de preparo

  • Corte o filé em pequenos cubos.
  • Em uma panela refogue o filé em um pouco de manteiga e azeite de oliva, até dourar. Tempere com sal e pimenta. Retire da panela e reserve.
  • Na mesma panela refogue a cebola e o alho, se necessário acrescente um pouco mais de azeite de oliva.
  • Adicione os tomates em cubos e a carne reservada, refogue um pouco mais sem deixar ressecar.
  • Acrescente o tomate pelati e o caldo de carne.
  • Deixe cozinhar em fogo médio até encorpar, corrija o sal.
  • Sirva acompanhado de arroz branco, farofinha de cenoura e banana à milanesa.

Gostou do picadinho Mais Você ,Receita da Chef Roberta Sudbrack na Ana Maria Braga? Comente.

Assuntos do Artigo:
  • picadinho de carne mais voce
  • receita de picadinho de carne mais voce
  • receita do picadinho do Mais Você

Comente Via FaceBook

Comentários


Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.