Culinária

Pizza de ovo sem glúten de Vitor Belfort no Mais Você de 21/05/2013

Pizza de ovo sem glúten de Vitor Belfort no Mais Você de 21/05/2013

pizza-de-ovo-ana-maria-bragaPizza de Ovo sem Glúten da Ana Maria Braga no Mais Você de 21/05/2013. Pizza de ovo sem glúten ensinada pelo lutador Vitor Belfort no Mais Você de 21/05/2013. Pizza de ovo sem glúten do Vitor Belfort na Ana Maria Braga no Mais Você de 21/05/2013. Pizza de proteína do Vítor Belfort no Mais Você de 21/05/2013.

Pizza de Ovo sem glúten

Ingredientes

  • 6 claras
  • 3 gemas
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1 colher de sopa de cebola picadinha
  • 200 gr de legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência
  • 100 gr de mussarela ralada
  • orégano a gosto

Modo de preparo

Numa tigela coloque 6 claras, 3 gemas, 1 colher de chá de alho picado e 1 colher de sopa de cebola picadinha e bata bem até formar uma mistura fofa.

Transfira a mistura para uma assadeira (21 cm de diâmetros) untada com óleo de coco e salpique 200 gr de legumes, frutas ou verduras picadas de sua preferência, 100 gr de mussarela ralada e orégano a gosto e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por mais ou menos 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Gostou da receita de pizza de ovo de Vitor Belfort na Ana Maria Braga de 21/05/2013? Comente.

Assuntos do Artigo:
  • pizza de clara de ovo
  • pizza de claras

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Comentários


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2 Comentários

  1. Maria Amélia Mattos disse:

    Sobre a pizza de ovo sem glutem, gostaria de saber se bate as claras em neve ou se é somente misturado?

    • Graci disse:

      Olá Maria Amélia,

      comodiz na receita, é só misturado, como se fosse um omelete grande e fino. Faça e comente conosco.

      Obrigada pela visita e comentário.

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