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Horta e Jardinagem

Porque Folhas das Plantas Decíduas ficam Vermelhas e Douradas no Outono

 

 

 

            Saiba o que as intensas cores brilhantes do Outono ocultam. A fotossíntese que é o processo em que as plantas captam a energia solar para converter água em dioxido de carbono em açúcares, de que elas se nutrem, não se processa sem a clorofila. Por essa substância ser essencial à vida vegetal, elas se formam quase instantaneamente nos brotos das plantas quando entram em contato com a luz. É um pigmento responsável pela cor verde de todas as plantas.

           As plantas decíduas (Cujas folhas caem numa época ou estação) ficam douradas e vermelhas no outono poruque as árvores não fabricam pigmentos novos especialmente para a estação. Em suas folhas existem pigmentosvermelhos, alaranjados, amarelos, azuis, roxos e castanhos durante a primavera e o verão, mas ficam escondidas por uma camada grande de clorofila. Estes pigmentos menores ajudam a absorver luzes com diferentes comprimentos de onda e transferem esta energia à clorofila.

 

           Quando os dias se tornam mais curtos, caindo a temperatura, as árvores decíduas pressentem a chegada do outono e preparam-se para a desfolhagem, formando uma camada de tecido semelhante à cortiça na base de cada pedúnculo das folhas , para que nenhum alimento chegue a elas; ao mesmo tempo, parte do açúcar criado na fotossíntese não atinge o resto da árvore. O açúcar concentrado na folha, a clorofila começa a desaparecer e o seu verde desbotar, deixando mais visíveisos pigmentos carotenóides (laranja e vermelho) , as xantófilas (amarelas) e as antocianinas (púrpura e azul) tornam-se então visíveis, dando ás folhas a sua cor vibrante.

          Não se sabe como, mas a clorofila das folhas desaparecem sem deixar rastro.

          Quanto mais açúcares nas folhas, mais colorido será a copa da árvore. O esplendor da folhagem do outono depende do clima e do solo.

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