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Culinária

Pudim de Doce de Leite Melhor Pudim do Brasil Mais Você 18/04/16

O Melhor Pudim do Brasil, pudim de doce de leite mostrado na segunda-feira, dia 18 de abril de 2016, um pudim saboroso, que não é enjoativo e que foi feito por Ana Pimentel.

Veja abaixo o passo a passo e os ingredientes da receita do Pudim de doce de leite do programa da Ana Maria Braga de hoje, 18/04/2016.

Pudim de doce de leite

pudim-de-doce-de-leite-o-melhor-pudim-do-brasil-18-04-2016Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de doce de Leite
  • 1 lata de leite (utilizar a lata do leite condensado para medir )
  • 6 ovos
  • 1 1⁄2xícara de açúcar

Modo de Preparo

Faça uma calda com 1 1/2 xicara de (chá) de açúcar.

Quando o açúcar derreter e atingir a cor de guaraná coloque na forma.

No liquidificador, misture o leite condensado, o doce de leite, o leite e os ovos.

Misture tudo muito bem, coloque na forma já caramelada com o açúcar e cubra com papel alumínio.

Leve ao forno preaquecido em temperatura de 200 graus mais ou menos em banho-maria por 30 minutos.

Passado os 30 minutos abra o forno, retire o papel alumínio e deixa por mais ou menos 60 minutos. Ou faça o teste do palito.

OBS: a temperatura e o tempo de forno variam muito, pois cada forno tem suas características.

Comente o pudim de doce de leite do Mais Você 18/04/2016, no concurso O Melhor Pudim do Brasil.

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