Culinária

Receita bala de coco Recheada da Ana Maria Braga: Bala coco Mais Você

Bala de coco recheada da Ana Maria Braga – receita de bala de coco recheada do Mais Você.

Receita de bala de coco recheada da Ana Maria Braga no Mais Você. Bala de coco recheada que você pode variar os sabores e vender melhorando sua renda. Cleusa, uma telespectadora do Mais Você foi hoje, 03/01/2012 e contou sua história, dizendo que viu uma receita de bala de coco recheada da Ana Maria Braga e usou a ideia para fazer e vender e hoje tem várias franquias e é uma empresária bem sucedida.

Bala de Coco Recheada de Brigadeiro

Ingredientes

  • 1 coco inteiro
  • 1kg de açúcar refinado
  • margarina
  • 2 copos de água
  • 1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó

Modo de preparo: Descasque o coco, corte e coloque no liquidificador com um copo de água fervente e um quase cheio de água fria, bata bem batido. Depois de batido coe em um pano o coco e retire todo o leite.

Coloque em uma panela grossa todo o leite retirado do coco mais a açúcar, misture bem e leve ao fogo por cerca de 23 minutos.

Unte uma mesa ou uma pedra de mármore com margarina e jogue a bala em cima. Deixe por 2 minutos e retire. Bata com a mão ela quente até ficar branquinha .

Faço o brigadeiro tradicional e reserve. Divida a massa em 3 abra e coloque o recheio. Enrole e estique fazendo uma cobra, depois é só esperar secar.

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1 Comentário

  1. Alzilene disse:

    Fequei  feliz com a receita que acabei de tirar, eu tambem tenho uma receita que faz muito sucesso aqui onde moro Pão Casseiro com as dicas da ana maria braga  vem espirimentar o meu pão rsrs (028-99951-6412) Beijos se tu uma benção.   

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