Culinária

Receita de Frango Assado Recheado Passo a Passo – Culinária Fácil

Receita de Frango Assado Recheado Passo a Passo – Culinária Fácil

receita-de-frango-assado-recheadoReceita de frango assado recheado com linguiça toscana frita e temperos. Aprenda fazer deliciosa receita de frango assado recheado muito bom, fácil de fazer e saboroso.

Veja o passo a passo de como fazer um frango assado recheado, confira os ingredientes e surpreenda sua família com esta receita.

Frango assado recheado

Ingredientes

  • 1 frango grande limpo
  • sal, pimenta e 4 dentes de alho amassado para temperar o frango
  • 1 maço de cheiro-verde
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  •  350 gr de linguiça toscana sem a tripa e frita
  • 1/2 xícara de chá de queijo 1/2 cura ralado
  • 1 xícara de chá de salsa e cebolinha picados
  • 100gr de manteiga em cubo
  • 1 xícara de leite

Modo de preparo –  tempere o frango com a pimenta, o alho e pouco sal e deixe na marinada por mais ou menos quatro horas. Num recipiente, prepare o recheio misturando todos os outros ingredientes menos a manteiga.

Coloque o recheio dentro da galinha e costure-a pela pele. Espalhe manteiga por toda a pele da galinha e leve ao forno coberta com papel alumínio por 2 horas. Retire o papel alumínio e deixe dourar bem.

Sirva com arroz branco e salada de folhas.

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Assuntos do Artigo:
  • como fazer frango assado recheado
  • galinhaassada

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