Scroll Top

Culinária

Receita de Minitorta de Limão da Ana Maria Braga: Mais Você 08/05/2012

.

.

……………Receita de minitorta de limão da Ana Maria Braga passo a passo. Receita Mais Você do dia 08/05/2012. Aperitivo doce  e sobremesa que leva leite condensado e creme de leite. Veja receita Ana Maria Braga.

……………Minitorta de Limão

…………….Ingredientes

 

…………..Massa

  • 150 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de açúcar
  • 100 gr de manteiga sem sal
  • raspas de 1 limão

……………Merengue

  • 1 clara de ovo
  • 65 gr de açúcar

……………Recheio

  • 50 ml de creme de leite sem soro
  • 150 gr de leite condensado
  • suco de 1 limão

 

…………….Modo de preparo

 

……………Massa

  •  Numa tigela coloque 150 gr de farinha de trigo, 50 gr de açúcar, 100 gr de manteiga sem sal, raspas de 1 limão e misture bem até formar uma mistura homogênea. Embrulhe a massa com saco plástico e leve à geladeira para firmar.

…………..Merengue

  •  Coloque numa tigela 1 clara de ovo e bata na velocidade máxima da batedeira até ponto de clara em neve. Adicione 65 gr de açúcar aos poucos até formar um creme brilhoso e denso. Coloque num saco de confeitar e reserve.

…………..Recheio

  •  Misture 50 ml de creme de leite sem soro, 150 gr de leite condensado e suco de 1 limão. Leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar.
  •  Abra a massa entre 2 sacos plástico até a espessura de 0,2cm e corte retângulos de 2 cm x 3 cm. Coloque os retângulos numa assadeira, cubra com o merengue e formando uma cavidade.
  •  Leve ao forno a 160°C por 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e recheie com o creme de limão na hora de servir.

……………Gostou da receita??? Comente.

 

Comente Via FaceBook

Comentários

1 Estrelinha =(2 Estrelinhas3 Estrelinhas4 Estrelinhas5 Estrelinhas =) Classifique Nosso Artigo de 1 à 5 Estrelas :)
Loading...

Artigos Relacionados à Receita de Minitorta de Limão da Ana Maria Braga: Mais Você 08/05/2012!


1 Comentário

  1. Marta Bravo Santos Egidio disse:

    hummmmmmmmmm que delicia *-*

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo: