Culinária

Receita de Vasinho de Chocolate Ana Maria Braga: Mais Você 11/10/2012

Receita de Vasinhos de Creme de Chocolate da Ana Maria Braga no Mais Você de 11/10/2012. Vasinhos de chocolate para decorar a mesa de festa das cranças no Dia das Crianças. Confira receita Mais Você passo a passo. Culinária com chocolate, creme de leite, hortelã e requeijão cremoso.

Vasinhos de Creme de Chocolate

Ingredientes

  • 500 gr de chocolate ao leite picado
  • 1 caixinha de creme de leite (200 gr)
  • 200 gr de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa cheia) de hortelã picada (ou manjericão picado)
  • 2 claras batidas em neve
  • biscoito de chocolate moído a gosto
  • galhinhos de hortelã (ou manjericão)

Modo de preparo

Em uma panela em banho-maria, coloque 500 gr de chocolate ao leite picado, 1 caixinha de creme de leite e 2 colheres de sopa cheia de hortelã picada (ou manjericão picado) e misture bem até derreter o chocolate. Retire do banho-maria, adicione 200 gr de requeijão cremoso e 2 claras batidas em neve e misture delicadamente. Reserve.

Em potes de vidro, com formato de vaso de flor, coloque porções de creme de chocolate e leve para a geladeira por mais ou menos 2 h. Retire da geladeira, polvilhe biscoito de chocolate moído para imitar terra e enfeite com galhinhos de hortelã a gosto (ou manjericão). Sirva em seguida.

Dicas – decore a mesa com bolas de pipocas, morangos decorados como ratinhos, balas coloridas e muito mais, use sua criatividade.

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  • receita ana maria braga vasinho de chocolate

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