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Culinária

Receita Merengue de Morango da Ana Maria Braga, Masi Você, Super Chef

Receita de Merengue de Morango do workshop do Super Chef Celebridades na Ana Maria Braga no Mais Você. Receita de sobremesa com morangos fácil e rápida de fazer, que faz sucesso. Confira receita de merengue de morango.

Merengue de Morango

Ingredientes

  • 200gr de Açúcar
  • 100gr de Claras
  • 300gr de Purê de Morango
  • 100gr de Água
  • 50gr de Mel
  • 50gr de Limão Siciliano

Modo de preparo

  • Bater as claras e o açúcar em merengue
  • Espalhar em um papel antiaderente e levar ao forno a 50°, por 10 horas
  • Misturar os demais ingredientes e bater em uma sorveteira
  • Conservar no freezer
  • Servir o merengue com morangos frescos e o sorvete de morango.

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Assuntos do Artigo:
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