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Culinária

Receita Molho de Tomate com Biomassa de Banana Verde

Receita Molho de Tomate com Biomassa de Banana Verde

molho-de-tomate-com-biomassa-de-banana-verde-receitaA biomassa de banana verde (veja receita aqui), é um alimento funcional, rico em amido resistente, muito benéfico à saúde, que atua no intestino grosso, alimento as bactérias boas encontradas ali.

Com a biomassa de banana verde você pode preparar muitos pratos, como massa de pizza com biomassa de banana verde, bolos, sucos, mingaus, sopas, molhos, pães, etc…Para você que gosta de massa, ou colocar molho na maioria dos pratos que faz e come, separamos uma receita de molho de tomate com biomassa de banana verde, fácil de fazer e que faz a diferença para o bem da saúde.

Molho de tomate com biomassa de banana verde

biomassa-de-banana-verde-no-preparo-de-alimentos-Ingredientes

  • 500 gr de polpa de tomate
  • 250 gr de biomassa de banana-verde (polpa)
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena ralada
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Caldo de galinha
  • Salsa ou manjericão a gosto.

Modo de preparo – doure no azeite o alho e a cebola  e acrescente a polpa de tomate ou 1/2 kg de tomates sem pele  e sem sementes picados. Deixe desmanchar o tomate em fogo baixo, acrescente o caldo de galinha e deixe ferver. Acrescente a biomassa de banana verde e deixe dissolver no molho quente ( senecessário, bata no liquidificador). Prove o sal, acrescente salsa ou manjericão e sirva sobre massas, panquecas e outros pratos.

Gostou da receita de molho de tomate com biomassa de banana verde.

Assuntos do Artigo:
  • molho de tomate com biomassa de banana verde
  • banana verde com extrato de tomate
  • molho de tomate verde
  • receita caseira de molho de tomate com biomassa de banana verde

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