Culinária

Rondelli Recheado com Carne, Presunto, Queijo e Brócolis Passo a Passo

Rondelli Recheado com Carne, Presunto, Queijo e Brócolis Passo a Passo

Quem resiste a uma massa bem feita e suculenta? Prato que a maioria das pessoas gosta, a massa pode levar molhos variados, recheios variados sempre dentro das prefer~encias de para quem será servida.

Separamos para você uma deliciosa receita de rondelli, massa recheada e com molho que você pode seguir a receita ou variar a gosto.

Confira receita deliciosa de rondelli com carne, para um almoço especial em família. Fácil, rápida de fazer e nutritiva. Um prato principal completo. Confira receita de massa recheada passo a passo.

.Receita de rondelli

.Ingredientes

  • 800 gramas de massa pré-cozida
  • 1/2 kg de carne-moida
  • 1/2 maço de brócolis
  • 100 gramas de presunto
  • 100 gramas de queijo
  • 1 pimentão amarelo
  • 3 dentes de alho
  •  1 cebola picada
  • 2 copos de molho de tomates
  • 2 copos de molho branco
  • 1 colher de sopa de manjericão, 1 colher de sopa de cebolinha, 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga, sal, pimenta e parmesão à gosto.

…….;..Modo de preparo

  • Frite a carne com o alho, a cebola, o pimentão picado, o brócoli lavado, limpo e cortado em buquês, o sal e a pimenta.
  • Recheie a massa com queijo fatiado ou ralado, a carne refogada, o presunto e enrole o rondelli.
  • Coloque o molho branco no fundo da assadeira, o rondelli e cubra com o molho vermelho e parmesão.
  • Leve ao forno para derreter o queijo.

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