Culinária

Salada em Potes para Semana – Dicas Saladas Frias e Quentes Bem Estar

Salada em Potes para Semana – Dicas Saladas Frias e Quentes – Saúde e Bem Estar

salada-de-potes-como-fazer-receita-bem-estar-Já é notório que para termos uma alimentação saudável e balanceada devemos abusar de verduras, legumes e frutas. A educação alimentar é sinônimo de boa saúde, qualidade de vida e bem estar, portanto, para viver mais, melhor e prevenir doenças crônicas nossa dieta de cada dia deve conter hortaliças, legumes e frutas.

O recomendado é consumir 7 porções entre frutas, verduras e legumes, o que equivale a em média 600 gramas do alimento na dieta diária.

A moda agora são as saladas em potes preparadas uma para cada dia da semana. Você condiciona sua salada em potes bem tampados, marcando o dia da semana que você vai comê-la e guardar na geladeira, depois é somente agitar, colocar sua salada em um prato e saborear sem nenhum trabalho.

Esta dica de salada em potes é ótima para quem trabalha o dia todo, chega em casa cansada e vai ter a refeição pronta. Além de se alimentar de forma saudável, terá mais tempo para descansar.

Confira dicas e passo a passo de como preparar sua salada em potes, como lavar, temperar, ingredientes e como conservar.

Como fazer saladas em potes

 

Para higienizar as folhas de verduras, você deve lavar uma a uma, com muita atenção para evitar bichinhos e sujeira. Após lavar, deixe-as de molho em vinagre por 15 minutos.

Escorra, passe novamente na água limpa e seque na centrífuga manual. Espalhe as folhas sobre papel toalha, cubra com papel toalha e aperte levemente para secar.

Prepare iscas de frango grelhado; abra latas de atum sólido em água; verduras (alface crespa, roxa, americana, rúcula e agrião) lavados e secos; molho de salada a gosto, tomate cereja, legumes cozidos al dente e queijos.

Potes de vidro com tampas ou potes tipo marmitas.

Montagem da salada em potes de segunda a sexta-feira

 

Segunda-feira – coloque o molho de salada que escolher por baixo, rodelas de cebola, uma porção de uma fruta em cubos (melancia, manga, morango, etc..) rúcula. Num saquinho de plástico separe três castanhas do Pará quebradas para polvilhar sobre a salada na hora de servir. 

Terça-feira – molho de iogurte por baixo (com sal, pimenta, alho e azeite), 100 gr de iscas de frango grelhado, queijo a gosto em lascas, alface e crouton em saquinho preso por fora do vidro para não muchar.

Quarta-feira – molho, 100 gr de frango grelhado, legumes cozidos al dente (pode ser porção de brócolis, vagem, cenoura, batata-doce, chuchu, batata, mandioquinha, milho, etc…), folhas de alface crespa verde e roxa.

Quinta-feira – molho embaixo do pote, 1 porção de atum sólido em água (1/2 lata), 50 gr de grão-de-bico cozido, 100 gr tomate cereja, alface americana.

Sexta-feira – molho, 50 gr de massa cozida, 50 gr mussarela de búfala, 50 gr tomate cereja, 50 gr palmito, agrião ou rúcula a gosto (+ ou – 1/2 maço).

Marque nos potes os dias da semana e guarde-os na geladeira. Na hora da refeição, agite o pote para misturar o molho com os ingredientes e sirva num prato. 

O pote deve ser bem lavado com água e sabão e seco antes de usar. Deve ser mantido fechado para que os ingredientes não entrem em contato com o ar.

Esta salada em potes é ótima para dietas, especialmente para o jantar, sendo uma refeição mais leve, com poucas calorias e saudável.

Os ingredientes podem ser variados a gosto, escolhendo os mais leve para o início da semana e os que conservam por mais tempo paa os últimos dias da semana.

Cada salada em potes serve uma pessoa. As salada são ricas em fibras e proporcionam mais saciedade.

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Assuntos do Artigo:
  • salada no pote passo a passo
  • salada pra semana

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2 Comentários

  1. andrea disse:

    Horrivel! não consigo assistir ao video devido ao exesso de anúncio. 

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