Culinária

Sanduíche Diferente – Receita da Ana Maria Braga Passo a Passo

 

 

Foto Mais Você.

           Que tal fazer um lanche diferente, bem recheado e que deixe seus convidados admirados com seus dotes culinários?

           Um lanche especial, diferente e muito saboroso. Confira receita.

            Sanduiche Diferente

            Ingredientes

  • 6 colheres de sobremesa de queijo cremoso (120 gramas)
  • 1 colher de sobremesa rasa de alho cru picadinho
  • sal, molho de pimenta vermelha e folhas de manjericão picadas a gosto
  • 12 fatias de pão de forma
  • 50 gramas de presunto picadinho
  • 50 gramas de queijo prato picadinho (ou gruyere ou queijo minas ou mussarela)

 

 

          Modo de Preparo

  •  Numa tigela misture o queijo cremoso, o alho cru picadinho, sal, molho de pimenta vermelha e folhas de manjericão picadas a gosto e reserve.
  •  Coloque a boca de 1 forminha de empadinha pequena no centro de uma fatia de pão de forma e corte um disco. Faça isso com mais 5 fatias e reserve os discos.
  •  Numa superfície coloque 1 fatia de pão de forma e com um rolo passe na fatia até que fique com uma espessura fina. Faça isso em mais 5 fatias de pão de forma. Reserve.
  •  Coloque 1 fatia fininha de pão de forma dentro de 1 forminha pequena de empadinha, untada com azeite, de modo que o centro da fatia do pão forre o fundo da forminha e as pontas da fatia forrem as laterais. Em cada forminha coloque 1 colher (sobremesa) de presunto picadinho, depois 1 colher (sobremesa) de queijo prato picadinho e 1 colher (sobremesa) do creme de queijo cremoso (feito acima). Tampe a forminha com 1 disco de pão de forma (reservado acima), pressione bem para fechar o sanduiche e pincele azeite. Repita este procedimento com as outras fatias de pão.
  •  Leve as 6 forminhas ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos ou até que fiquem dourados. Desenforme quente e sirva a seguir.

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