Culinária

Sobremesa de Chocolate e Castanhas da Ana Maria Braga – Receita do Fudge Chocolate do Mais Você 19/04/17

Receita de sobremesa de chocolate e castanhas da Ana Maria Braga de hoje, o fudge de Chocolate do Mais Você de quarta-feira, dia 19/04/2017. Como fazer e ingredientes da sobremesa de chocolate da Ana Maria Braga de hoje, que leva leite condensado, chocolate meio amargo, uva passas, castanhas do Pará e amendoim.

Confira o passo a passo da sobremesa de chocolate da Ana Maria Braga, o Fudge de Chocolate do dia  19/04/2017.

Sobremesa de chocolate e castanhas da Ana

sobremesa-de-chocolate-e-castanhas-da-ana-maria-receita-fudge-chocolate-mais-você-19-04Ingredientes

  • 250 g de chocolate meio amargo picado (1 ½ xícara de chá)
  • 1⁄2 lata de leite condensado (195 g)
  • 10 g de manteiga sem sal
  • Castanha-do-Pará picadinha
  • Amendoim torrado e moído
  • Uvas passas pretas e brancas a gosto

Modo de Preparo

Numa tigela em banho-maria coloque 250 g de chocolate meio amargo picado e leve ao fogo baixo até derreter

Desligue o fogo, junte ½ lata de leite condensado e misture bem

Acrescente 10 g de manteiga sem sal, misture novamente

Despeje numa assadeira retangular baixa formando um retângulo de 15 cm X 20 cm X 2 cm de altura forrada com saco plástico

Alise a superfície com a ajuda do próprio saco plástico

Salpique a cobertura de sua preferência (castanha-do-Pará picadinha, amendoim torrado e moído, uvas passas pretas e brancas a gosto)

Leve à geladeira para firmar (+/- 1 hora)

Retire da geladeira, corte em quadradinhos e sirva em seguida

OBS: Mantenha na geladeira até servir

PARA O FUDGE BRANCO E PRETO: Faça uma receita com o chocolate meio amargo e outra receita substituindo o chocolate meio amargo por chocolate branco. Na hora de montar o doce coloque a massa com chocolate meio amargo embaixo e cubra com a massa de chocolate branco. Depois decore com as castanhas ou uvas passas e deixe na geladeira para firmar (+/- 1 hora)

Rendimento: 500g

Gostou da sobremesa de chocolate e castanhas da Ana Maria Braga de hoje, o fudge dde Chocolate do Mais Você 19/04/17? Comente.

Fonte da receita e foto – Mais Você.

Comente Via FaceBook

Comentários


Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.