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Culinária

Sopa de Palmito da Tainá – Jogo de Panelas VIII, Mais Você 29/11 Ana

Sopa de Palmito da Tainá – Jogo de Panelas VIII, Mais Você 29/11 Ana Maria Braga

sopa-de-palmito-jogo-de-panelasSopa de Palmito Pupunha no Pão do Jogo de Panelas VIII feito pela Tainá no jantar com borogodó.

Entrada servida por Tainá no Jogo de Panelas VIII, uma sopa de palmito pupunha muito saborosa, servida no pão.

Sopa de palmito da Tainá no Jogo de Panelas VII mostrada no Mais Você de hoje, dia 29 de novembro de 2013 passo a passo.
Tainá do Jogo de Panelas VII ensinou no Programa da Ana Maria Braga você fazer uma deliciosa sopa de palmito pupunha  no pão fácil de fazer.
Veja como fazer e ingredientes da sopa de palmito da TAiná no Mais Você de 29/11/2013.
Sopa de palmito da Tainá

   Ingredientes

  • Palmito Pupunha
  • 200 ml de leite
  • quanto baste de creme de leite
  • sal
  • pimenta-do-reino branca
  • noz-moscada
  • cebolinha verde picada(s) finamente
  • manteiga
  • 1 azeite de oliva
  • 300 gr de queijo meia cura
  • pão de milho ou pão italiano (estou testando!)

Modo de preparo – bater o palmito pupunha no liquidificador. Refogar o caldo de palmito na manteiga, e inserir aos poucos o leite. Por último acrescentar o creme de leite, misturando bem, e acrescentar os temperos. Sirva no pão quente, com uma colher de café de manteiga derretida no fundo do pão, um fio de azeite em cima e cebolinha picada.

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